Donne aux plats une saveur typiquement nord-africaine. Le cumin moulu d'Apollo est délicieux comme ajout dans les soupes et les sauces piquantes et offre une saveur totalement nouvelle.
Conseil de conservation après ouvertureKoel, donker en droog in gesloten verpakking bewaren.
Température minimale de conservation15 ºC
Température maximale de conservation20 ºC
Energie (kJ)1963
Energie (Kcal)470
Protéines (gramme)17,8
Glucides (gramme)44,2
- dont sucre (gramme)2,3
Graisse (gramme)22,3
- dont saturé (gramme)1,5
Fibres (gramme)10,5
Sel (gramme)0,4
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Graines de cumin entières
Une touche salée sur un classique français : carottes des bois rôties, balsamique sirupeux et pâte feuilletée croustillante. Coût approximatif par personne : 1,40 €.
Inspiré par les restaurants grill asado sud-américains Nous pré-cuisons la picanha, afin que les brochettes puissent être servies relativement rapidement.
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