Vous pouvez utiliser QimiQ aussi bien pour des préparations froides que chaudes, salées et sucrées. Une petite quantité de gélatine a été ajoutée à cette crème spéciale d'Autriche. La crème contient seulement 15% de matières grasses et permet de lier l'huile, le beurre ou les liquides sans avoir à ajouter d'agents liants.
PaysAutriche
Conseil de conservation après ouvertureGekoeld bewaren.
Température minimale de conservation0 ºC
Température maximale de conservation4 ºC
Taux de matière grasse résidu sec0,00
Energie (kJ)700
Energie (Kcal)169
Protéines (gramme)4,5
Glucides (gramme)4
- dont sucre (gramme)4
Graisse (gramme)15
- dont saturé (gramme)10
Fibres (gramme)0,4
Sel (gramme)0,14
LaitAvec
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Qimiq crème naturelle
Une touche surprenante sur un dessert classique : panna cotta crémeuse au camembert avec un gel de canneberge rafraîchissant et une subtile note de poudre de grenade.