La sauce soja est brassée selon une recette traditionnelle à partir de quatre ingrédients purs : fèves de soja, blé, eau et sel. La sauce soja Kikkoman se reconnaît à sa couleur brun-rougeâtre, transparente, et à son arôme unique.
Conseil de conservation après ouvertureKoel, donker en droog bewaren.
Température minimale de conservation18 ºC
Température maximale de conservation25 ºC
Energie (kJ)325
Energie (Kcal)77
Protéines (gramme)10
Glucides (gramme)3,2
- dont sucre (gramme)0,6
Graisse (gramme)0
- dont saturé (gramme)0
Sel (gramme)16,9
GlutenAvec
SojaAvec
SaisonÉté
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Sauce soja
Tartelette croustillante garnie d’oignon jaune doux et de chou frisé, accompagnée d’une hollandaise crémeuse à l’ail fermenté. Coût approximatif par personne : 1,28 €.
La variante suprême de gildehoen peut être préparée avec l’os, ce qui apporte une saveur supplémentaire. Le coût approximatif par personne est de 2,75 €.
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