Cette semoule de blé dur doublement moulue peut être utilisée pour la cuisson du pain ou pour la préparation de pâtes comme les fettuccine. La semola di grano duro rimacinata convient aussi bien pour la préparation mécanique que manuelle. Idéale pour de nombreux types de pâtes, avec ou sans œufs.
Conseil de conservation après ouvertureVerwijderd van warmtebronnen en zonlicht bewaren, vochtige omgeving vermijden.
Température minimale de conservation5 ºC
Température maximale de conservation35 ºC
Energie (kJ)1473
Energie (Kcal)347
Protéines (gramme)14
Glucides (gramme)68
- dont sucre (gramme)3
Graisse (gramme)1,5
- dont saturé (gramme)0,3
Fibres (gramme)2,9
Sel (gramme)0
GlutenAvec
SojaPeut contenir
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Semoule de blé dur
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