Le spray Pancoating est un agent de démoulage universel dans un aérosol pratique. Avec Pancoating, vous pouvez démouler une variété de pains ainsi que des produits de boulangerie à haute teneur en matières grasses. Pancoating est également adapté aux produits de pâte réfrigérés ou congelés. Idéal pour les petites productions et facile à utiliser. Convient aussi bien aux produits de pâte réfrigérés qu'aux produits congelés.
Conseil de conservation après ouvertureNa opening verpakking, product droog en afgesloten bewaren
Température minimale de conservation15 ºC
Température maximale de conservation20 ºC
Energie (kJ)3690,5
Energie (Kcal)897,7
Protéines (gramme)0
Glucides (gramme)0,1
- dont sucre (gramme)0
Graisse (gramme)99,7
- dont saturé (gramme)7,0
Graisse monoinsaturée (gramme)61,3
Graisse polyinsaturée (gramme)27,8
Fibres (gramme)0
Sel (gramme)0
Polyols0
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Spray de démoulage