Ce vinaigre Uchibori pour sushi est un assaisonnement doux, légèrement sucré et légèrement acide qui donne au riz à sushi sa saveur et sa brillance particulières. Le mélange de vinaigre de riz, de sucre et de sel offre un équilibre parfait et rend le riz plus facile à travailler lorsque l'on roule les sushis.
België (nl)