Bloedworstjes met appel en kaneel

Een verrassend en heerlijk tapasgerechtje.

Benodigdheden

Fijne suiker

1jonagold appel

Geklaarde boter

Kaneelpoeder

mini bloedworstjes

Bereiding

Schil een jonagold appel en snijd in blokjes. Bak de appel in boter aan.
Meng fijne suiker met kaneelpoeder en strooi bij de appel. Laat licht karamelliseren
Haal de pan van het vuur.
Bak de mini bloedworstjes gaar in geklaarde boter.
Meng de bloedworstjes met de appel en serveer.