Nederlands
Deutsch
English
Français
Mini-syllabub met champagne
Een lekker dessert voor in het kerstmenu!Benodigdheden
1units.deciliterChampagne
150grMascarpone
3units.eetlepelPoedersuiker
Amaretti koekjes
4units.deciliterRoom
vers rood fruit
Banoffee curd
Bereiding
- Dit recept is voor ongeveer 10 glaasjes.
- Verkruimel wat amarettikoekjes en doe dit onderin de glaasjes. Besprenkel met een klein beetje champagne.
- Klop de mascarpone met de room en poedersuiker luchtig.
- Meng er een eetlepel banoffeecurd doorheen (tot een leuke marmering).
- Schep wat roodfruit op de amarettikoekjes, besprenkel met champagne.
- Lepel er klein beetje banoffeecurd op.
- Lepel de syllabub erop en rasp er tenslotte wat amandel overheen.