Pandan Sour

Frisse en tropische cocktail met Bandoeng’22 Pandan Liqueur, citroensap en aquafaba. Romig, zoet-zuur en gegarneerd met een pandanblad.

Benodigdheden

10mlSuikersiroop

Pandanblad

Ijsblokjes

45mlCitroensap

3Druppels aquafaba

50mlBandoeng’22 Pandan Liqueur

Doe de pandanlikeur, citroensap, suikersiroop en 3 druppels aquafaba in een cocktailshaker.
Voeg ijsblokjes toe aan de shaker.
Sluit de shaker en schud krachtig gedurende ongeveer 15 seconden.
Zeef de cocktail in een gekoeld glas.
Garneer met een pandanblad.