
Raíta
Friszure raita van dikke yoghurt met komijn en citroenmelisse. Perfect als verkoelend bijgerecht of dipsaus.Benodigdheden
400grdikke yoghurt
6blaadjes citroenmelisse
2units.theelepelkomijnzaadjes
Bereiding
- Rooster de komijnzaadjes in een pan met klein beetje olie.
- Snijd de citroenmelisse fijn.
- Roer citroenmelisse en de komijn door de yoghurt.
- Breng op smaak met zout en peper.



