HANOS horeca groothandel
Klant worden
Foodxperience

Uienringen met quinoa

Serveer met een passende dipsaus.

Benodigdheden

Knoflookpoeder
Tempurameel
tandoori specerijen
Spaanse uien
Panko
Gepofte quinoa

Bereiding

  1. Maak de uien schoon en snijd ze in plakken. Druk de ringen uit de plakken.
  2. Breng tempurameel op smaak met beetje tandoori specerijen.
  3. Draai het mengsel met water tot een yoghurtdik beslag.
  4. Draai de panko in de keukenmachine tot poeder en meng daarna met knoflookpoeder en gepofte quinoa.
  5. Haal de uien eerst door het tempurabeslag, daarna door het mengsel van panko en quinoa en frituur krokant.