Brouwerij Bax is sinds 2014 actief in Groningen. Ontstaan nadat Jeroen Bax en Sepp Jansen, twee vrienden besloten om uiteindelijk hun droom te verwezenlijken: een lokale brouwerij openen met proeflokaal. De bieren van Baxbier hebben een lokaal karakter, denk aan de 050-serie, maar ze zoeken ook naar internationale samenwerking. Zo is er een gevarieerd aanbod ontstaan met reguliere én bijzondere smaken.