Phase Professional bakboter bakken en braden is een vloeibaar, plantaardig bakproduct met natuurlijke botersmaak. Deze zuivelvrije bakolie is het ideale alternatief voor geklaarde boter. Dankzij de combinatie van de eigenschappen van olie en boter, bakt Phase krokant en spatvrij tot 215 °C, zonder aan te branden. Perfect voor koken, bakken, braden, sauteren, frituren, het afwerken van gerechten. Ook zeer geschikt als basis voor het maken van klassieke sauzen zoals hollandaise of bearnaise. De langhoudende, natuurlijke botersmaak voegt verfijning toe aan elk gerecht met vlees, vis, groenten, pasta's en puree. Glutenvrij, lactosevrij én geschikt voor een vegetarisch of veganistisch dieet en is daarmee de bakoplossing die altijd bruikbaar is. Verkrijgbaar in deze handige 900 ml fles, of een 3,7 liter can voor grootverbruikers.
Nederlands
Deutsch
English
Français