Gekleurde Callets Karamel

31,1% cacao

Verpakkingzak 2500 gram
Artikelnummer
28278348

per zak 2500 gram

per collo à 4 zakken

Caramel chocoladedruppels combineren de rijkdom van de iconische melkchocolade van Callebaut met pure karamel. Het eindresultaat is een heerlijke melkchocolade met een rijke tint van goudbruine karamel. Verwerk de Caramel Callets op dezelfde manier als gewone melkchocolade: smelten, temperen en koelen gebeurt op exact dezelfde manier. Dankzij de standaard vloeibaarheid (drie druppels) kunt u de Caramel Callets gebruiken om mousses en crèmes te vormen, omhullen en op smaak te brengen of om decoraties te maken.

Minimale bewaartemperatuur12 ºC

Maximale bewaartemperatuur20 ºC

Energie (kJ)2369

Energie (Kcal)566

Eiwitten (gram)7,9

Koolhydraten (gram)49

- waarvan suiker (gram)49

Vet (gram)37,1

- waarvan verzadigd (gram)22

Zout (gram)0,25

MelkMet

SojaMet

IngrediëntenIngrediënten: suiker : cacaoboter : volle MELK poeder : cacaomassa : magere MELK poeder : gekarameliseerde suiker 1.5% : emulgator: SOJA lecithine : aroma : paprika-extract : natuurlijk vanille aroma

Callebaut

Gekleurde Callets Karamel

Omschrijving

Bewaren

Voedingswaarden

Allergenen

Ingrediënten