Bresaola Punta Black Angus, voorgesneden

Verpakkingbak 100 gram
Artikelnummer
31100800

per bak 100 gram

Nieuw in ons assortiment is de voorgesneden Bresaola van Rigamonti. Door het gebruik van Black Angus runderen heeft deze Bresaola een mooie vetmarmering. De subtiele vetdraadjes maken de smaak nog delicater, waardoor het zich duidelijk onderscheidt ten opzichte van andere varianten. De Bresaola Black Angus is dan ook ideaal voor een heerlijke carpaccio of in combinatie met andere vleeswaren op een charcuterieplank.

Minimale bewaartemperatuur0 ºC

Maximale bewaartemperatuur4 ºC

Energie (kJ)162

Energie (Kcal)684

Eiwitten (gram)30

Koolhydraten (gram)0,5

- waarvan suiker (gram)0

Vet (gram)4,3

- waarvan verzadigd (gram)2,3

Zout (gram)4,1

IngrediëntenRundvlees, zout, dextrose, natuurlijke smaakstoffen, conserveermiddelen:
E250, E252.

ThemaCharcuterie

Van der Zee

Bresaola Punta Black Angus, voorgesneden

Omschrijving

Bewaren

Voedingswaarden

Ingrediënten

Eigenschappen