Gildehoen is duurzaam vlees. De kippen groeien op in een stal met stro en daglicht en hebben 24/7 water en voedsel tot hun beschikking. Om het scharrelen te bevorderen wordt voer uitgestrooid in de stallen. Door de lagere bezetting in de stallen en door de beschikking van scharrel– en speelmateriaal worden de dieren plezierig groot. De pluimveehouders merken dat dit een prettige manier is om de kippen groot te zien worden. De gildehoen is levendig en gezond. De gildehoen is een puur pluimveeproduct. De kippen worden vooral gevoerd met granen. Minimaal 70% van het eten bestaat uit deze granen. Het voer voor deze Gildehoenders is 100% plantaardig en bevat geen groeibevorderaars. Ook belangrijk is dat de soja in het voer RTRS gecertificeerd is. Het leidt tot gezond vlees vol smaak en dat volledig vrij is van antibiotica.
Suprême houdt in dat het vleesdeel bestaat uit een enkele borstfilet met vel en eerste vleugellid.