Bij Callebaut® zijn de Baking drops XS de allerkleinste bakdruppels in chocolade. Ideaal om uw fijne biscuits en miniatuurbroodjes een intense, krachtige chocoladesmaak te geven. Onze chefs raden deze druppels ook aan voor sponsen en bakkerij-items die maar kort moeten bakken. Dankzij het speciale recept dat minder cacaoboter bevat, zijn deze chocoladesnippers bestand tegen oventemperaturen tot wel 200 °C zonder dat ze verbranden. Voeg de druppels altijd pas aan het einde van het kneedproces toe en mix ze maar kort, zodat uw gerechten smelten in de mond.
Bewaaradvies na openenDe producten moeten bewaard worden in een nette. droge (relatieve vochtigheid max.70 %). en reukvrije omgeving.Aanbevolen bewaartemperatuur: 12 - 20 °C