Rock Chives® is de Koppert Cress merknaam voor een eetbare plant. Rock Chives kenmerkt zich door het zwarte dopje op de cress, dit is het zaadhulsje. Het hulsje geeft het product een speels uiterlijk. Rock Chives heeft een fijne knoflooksmaak, die goed tot z’n recht komt bij kruidenboter, olie of taziki. Daarnaast past de cress ook goed bij warme groente-, vis- en vleesgerechten. Verwarm de Rock Chives kort, dan wordt het zaadhulsje knapperig. Voor beetje extra textuur.
Nederlands
Deutsch
English
Français