De Hokkaido pompoen, ook wel Uchiki Kuri of Japanse pompoen genoemd, is één van de meest bekende eetbare pompoenen. Een groot voordeel van deze soort is het formaat van 1 tot ongeveer 3 kilo. Het vruchtvlees van een Hokkaido pompoen is stevig van structuur, zoet en nootachtig van smaak. De pompoen heeft een zachte schil. Doordat de schil zo zacht is, kunt u de pompoen prima gebruiken zonder deze eerst te schillen. Maar natuurlijk is het ook heerlijk om deze te vullen.
Nederlands
Deutsch
English
Français