Frisse, romige geitenkaas met een witte korst die zijn naam dankt aan het Belgische plaatsje Rotselaar, iets boven Leuven. De kaas heeft een heerlijk rulle kern en naarmate de leeftijd vordert, langs de rand een mooi lopend zuivel.
LandBelgië
Minimale bewaartemperatuur1 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
Vetgehalte droge stof45,00
Verschijningsvorm KaasBereid uit gepasteuriseerde melk