Ontdek In Groente uit zee op wat voor manieren u zeewier kunt gebruiken door middel van 50 heerlijke en verrassende recepten! Met dit boek laat Lisette Kreischer zien dat zeewier een mooie aanvulling is op de hedendaagse keuken. In dit boek leest u alles over zeewier zoals groei, de soorten en de samenstelling, de voedingswaarden én bereidings- en aankoopadviezen. De recepten zijn volledig plantaardig en worden ondersteund door prachtige foto’s.