In dit boek deelt Seaweedchef Donald Deschagt originele, haalbare recepten met zeewier of zeegroenten als hoofdingrediënt of smaakmaker met ons. Ga ook eens aan de slag met heerlijke veelzijdige groente zoals zeekraal, lamsoor, wakame en kombu. Creëer gerechten, als speltcroque met zeewierpesto, mosselen met zeekraal en wakame én een smoothie met zeesla. Bijzonder lekker, maar ook gezond en goed voor het milieu!
Nederlands
Deutsch
English
Français