Bijna twee eeuwen lang heeft de familie Ménard hetzelfde land bewerkt. Uit de officiële en perfect bewaarde kadastrale gegevens blijkt dat Jean Ménard in 1815 een omvangrijke wijngaard bezat en al bezig was met distilleren. Tegenwoordig strekken de wijngaarden van de familie zich uit over ongeveer 80 hectare. Op dit land, volledig gelegen in Grande Champagne, de premier cru van de Cognac-streek, oogsten ze druiven om Cognac - Grande Fine Champagne (AOC) en Pineau des Charentes (AOC) te produceren. Robuuste en goed afgeronde intensiteit. Goed gerijpt, met aroma's van vanille, chocolade en leer, vergezeld van een lichte Roquefort-toets. Kruidige afdronk met geuren van kaneel en nootmuskaat.
Nederlands
Deutsch
English
Français