Koch Elemental is een ambachtelijke joven mezcal uit Oaxaca, Mexico, gemaakt van 100% Espadín-agave die na 7 tot 9 jaar wordt geoogst. Deze mezcal wordt traditioneel geproduceerd met ondergrondse houtovens, een stenen tahona en natuurlijke fermentatie in houten vaten, gevolgd door dubbele distillatie in koperen ketels. Het resultaat is een helder distillaat met een verfijnde neus van rook, citrus, kruiden en tropisch fruit. In de smaak proef je tonen van kokos, vanille, koffie en gele paprika, met een romige textuur en een zachte, lange afdronk. Koch Elemental combineert rijke traditie met duurzame productie en is perfect geschikt om puur te drinken of als karaktervolle basis voor cocktails.
Nederlands
Deutsch
English
Français