Sociando Mallet 2021 is een zeer mooie, gestructureerde Haut Médoc, met een zeer fijn tanninekader. Het fruit proeft zuiver, sappig, energiek, rijp, delicaat. De cabernets proeven duidelijk rijp en zijn zeer complex, de merlots teder doch zeer fruitvol. De wijn groeit nog naar het einde en in de afdronk blijft het prachtige fruit met kruidige toetsen. Een rasechte Médoc, met karakter en tegelijk elegantie in het delicieuze fruit.