150 jaar voordat Champagne werd uitgevonden, werd er al Blanquette de Limoux gemaakt in de abdij van St-Hilaire. Gemaakt op de traditionele methode, is deze Blanquette gemaakt van 90% mauzac aangevuld met chardonnay en chenin blanc. Lichtgeel van kleur, een fijne bubbel en in de geur groene appel, wit fruit en lentebloesem. Frisse, fruitige smaak met een lange afdronk. Perfect als aperitief, in een cocktail of bij chocoladedesserts.
Nederlands
Deutsch
English
Français