Domaine Ott is de rosé uit de Provence en behoort tot de top. Op terrassen in het Gooi wordt er regelmatig om `een Ottje’ gevraagd. Het kost dan ook wel wat om deze exclusieve rosé te drinken, heel verfijnd en elegant. Te drinken `on it’s own’, maar ook goed als begeleider van gerechten. De wijnmakers in de Provence hebben een enorme faamopgebouwd in het maken van rosé. De `standaard’ rosé van Ott is trouwens ook erg lekker. Frambozen, aardbeien, grapefruit, lekker kruidig en een fijne bite. deze wijn heeft wat hout gehad, maar dan wel `gebruikt’ hout en dus is het erg subtiel. Dit is wel een wijn in het hoge segment, maar daar krijg je dan ook een mooie body en veel elegantie voor terug.
Nederlands
Deutsch
English
Français