De naam 'Les Evangiles' komt van een kleine wijngaard in het midden van het domaine. Het ligt wat hoger dan de rest van de wijngaarden, waardoor er een speciaal micro-klimaat heerst. De oogst van 24 hectoliters per hectare is klein, maar de kwaliteit van de druiven is excellent. Les Evangiles is een volle ronde wijn met een royale fruitige smaak van zwarte bessen en bramen en een vleugje tabak, mokka en vanille. De wijn heeft een rijke structuur en fluweelzachte tanines. Door de volle structuur en tanines zal de wijn nog vele jaren kunnen rijpen. Echter, wanneer u de wijn eerder wilt drinken, willen wij aanbevelen om de wijn in een karaf te decanteren. Hierdoor krijgt hij wat lucht, hetgeen zijn aroma's optimaal zal doen ontplooien.

Minimale bewaartemperatuur4 ºC

Maximale bewaartemperatuur25 ºC

LandFrankrijk

DruifSyrah, Grenache

WijnhuisChateau Canet

KleurRood

AromaZwarte bes, bramen, viooltjes, vanille en mokka.

SmaakGestructureerd, zachte tannines. Gemiddelde zuren en lange afdronk. Gemiddelde body.

Wijn-SpijsWild, Stoofpot

AppellatieMinervois

SmaakprofielKrachtige rode wijn

AfsluitingKurk

Zwavel en sulfietenMet

Gezien inCourant 4

KeuzehulpCadeauwijn

Menu

Château Canet

Les Evangiles

Château Canet

Les Evangiles

Omschrijving

Bewaren

Land van herkomst

Specificaties wijn

Allergenen

Gezien in

Eigenschappen