HANOS Gastronomie-Großhandel
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Foodxperience

Flammkuchen-Snack

Leckerer Snack, basierend auf der Amsterdamer Krokette.

Zutaten

Rindfleischragout
Senfkaviar
Crème fraîche
Flammkuchen-Snackboden
Krauspetersilie

Zubereitung

  1. Den Teig auftauen lassen.
  2. Mit fester Crème fraîche bestreichen.
  3. Etwas Rindfleischragout darauf geben.
  4. Im vorgeheizten Ofen bei ca. 210-220˚C backen.
  5. Mit Senfkaviar und frischer krauser Petersilie garnieren.