Geräucherte Lachsbauchstücke in Currymantel

Name: Geräucherte Lachsbauchstücke in Currymantel
Ingredients: Tempuramehl; Madras-Curry; geräucherte Lachs-Bäuche

Geräucherte Lachsbauchstücke in Currymantel.Herrlich zu servieren mit einer Joghurt-basierten Dipsauce.

Zutaten

Tempuramehl

Madras-Curry

geräucherte Lachs-Bäuche

Mische das Tempuramehl nach Geschmack mit dem Curry.
Gib das Mehl in die Küchenmaschine und füge unter Rühren so viel Sprudelwasser hinzu, bis ein joghurtdicker Teig entsteht.
Entferne die Haut von den geräucherten Lachs-Bäuchen, ziehe sie durch den Teig und frittiere sie in Öl knusprig.
Serviere mit einer Dip-Sauce auf Joghurtbasis.