HANOS Gastronomie-Großhandel

Italienischer Toast

Tosti zum Teilen, zubereitet aus dem bekannten Tramezzini-Brot. Perfekt als Gericht zum Teilen für etwa 4 Personen.

Zutaten

4Scheiben Räucherkäse
4Pesto
2Pane Tramezzini Scheiben
4Ziegenkäse Scheiben
6Prosciutto Cotto Scheiben

Zubereitung

  1. Bestreichen Sie eine Scheibe Tramezzini mit Pesto.
  2. Belegen Sie sie mit dem Schinken und den Käsesorten.
  3. Legen Sie die zweite Scheibe darauf und schneiden Sie sie der Länge nach durch, sodass zwei Stangen entstehen.
  4. Bestreichen Sie die Außenseite mit Olivenöl und backen Sie sie in einem Ofen bei 200°C in ca. 8 Minuten goldbraun und knusprig.