
Kaasbitterballen
De battermixen van Smedes zijn speciaal ontwikkeld voor specifieke toepassingen.Zo maakt u niet alleen de ideale batter voor het frituren van vis, kip en groente, maar ook voor de perfecte kaasbitterbal en roodfruit beignet. U hoeft alleen maar water toe te voegen en dan zijn ze klaar voor gebruik. De korst sluit snel, waardoor er minder vet wordt opgenomen. Zo bent u verzekerd van beslag van constante hoge kwaliteit met een licht en krokant resultaat.Zutaten
50mlWater
200ggeraspte Goudse kaas
100ggolden crispy battermix glutenvrij
Zubereitung
- Meng alle ingrediënten in een kom tot er een stevige massa ontstaat.
- Rol er balletjes van en frituur circa 3 minuten op 180-185°C tot ze mooi goudbruin zijn.



