Kippeling mit Piccalilly und gebrannter Limette

Name: Kippeling mit Piccalilly und gebrannter Limette
Ingredients: Limette; Piccalilly; Römersalat; Kippeling

Knusprige Hähnchenstücke serviert mit würziger Piccalilly und einem Hauch frischer, gebrannter Limette. Eine überraschende Geschmackskombination.

Zutaten

Kippeling

Limette

Piccalilly

Römersalat

Schneiden Sie die Limette in Viertel.
Flämmen Sie die Limettenviertel einige Sekunden mit einem Bunsenbrenner ab.
Beträufeln Sie das Hähnchen mit Piccalilly und servieren Sie es mit der Limette.
Auf den Römersalat legen.

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pro 1 Kilogramm

pro Stück à 1,5 kg

Bao mit knusprigem Hähnchen, Kimchi-Limette und Miso.

Würzige, gegrillte Hähnchenkeulen. Wir servieren die Hähnchenkeulen mit einer Martinosoße.

Gambas-Spieß vom Grill mit Kräuterbuttersauce, roter Chili und Limette.

Gyoza mit Apfel serviert mit Erdbeere, Hoisin, Joghurt und Ingwer.

Risottobällchen mit Tomate, Mozzarella, serviert mit Tomatendip, getrockneten Tomaten und Parmesankäse.