Padrónpoppers

Name: Padrónpoppers
Ingredients: Salz; Prosciutto Crudo; Kräuterfrischkäse; 150 units.gramm Pimientos de Padrón

Pimientos de Padrón, gefüllt mit Kräuterfrischkäse und umwickelt mit Prosciutto.

Zutaten

Salz

Prosciutto Crudo

Kräuterfrischkäse

150units.grammPimientos de Padrón

Rösten Sie die Padrón-Paprika auf dem Grill.
Bestreuen Sie sie während des Röstens mit etwas Salz.
Schneiden Sie den Deckel der Paprika ab und entfernen Sie die Kerne.
Füllen Sie die Paprika mit Kräuterfrischkäse mithilfe eines Spritzbeutels.
Wickeln Sie jede Paprika in eine Scheibe Prosciutto.
Grillen Sie sie kurz auf dem Grill, bis der Schinken leicht Farbe annimmt, aber der Käse nicht vollständig schmilzt.