HANOS Gastronomie-Großhandel

Würziges Grapefruit-Granité

Grapefruit-Granité mit einer pikanten Note.TABASCO ist nicht einfach nur eine Sauce. Es ist der eine Hauch von Schärfe, der Speisen und Getränken einen intensiven Geschmacks-Boost verleiht. Nur ein paar Tropfen genügen, um jede Zubereitung in ein Geschmackserlebnis zu verwandeln, das im Gedächtnis bleibt.

Zutaten

Zubereitung

Tabasco
100units.grammfeiner Zucker
500mlGrapefruitsaft
50mlweißer Rum
Ice Shaver

Zubereitung

  1. Vermische die oben genannten Zutaten, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
  2. Gieße dies in Plastikbecher und friere es ein.
  3. Stelle mit Hilfe eines Ice Shavers Granite her.

  1. Gib eine Kugel Vanilleeis in ein Glas.
  2. Füge einige frische Grapefruitstücke hinzu.
  3. Gib zum Schluss das Granite dazu.