HANOS Gastronomie-Großhandel
Become a customer
Foodxperience

Süße Waffeln mit Haselnusscreme

Waffeln sind seit Jahren ein beliebter Snack oder Frühstück. Sie sind einfach zuzubereiten und können nach eigenem Geschmack angepasst werden.Aber was, wenn die klassische Waffel eine überraschende Wendung bekommt? Dieses Rezept für süße Waffeln mit Croissantteig aus dem Waffeleisen ist dann genau das, was Sie suchen! Die Kombination aus Croissantteig und einem Waffeleisen sorgt für eine einzigartige Waffel mit einer knusprigen Außenseite und einem luftigen, cremigen Inneren. Perfekt zum Frühstück, als Snack oder für einen festlichen Brunch.

Zutaten

1Tante Fanny Croissantteig Rolle
Frisches Obst
Haselnusscreme
Öl

Zubereitung

  1. Heizen Sie das Waffeleisen auf mittlerer Stufe vor und verwenden Sie den Teig direkt aus dem Kühlschrank.
  2. Rollen Sie den Teig mit dem mitgelieferten Backpapier aus und schneiden Sie ihn in längliche Dreiecke.
  3. Fügen Sie die beiden äußeren Dreiecke zu einem neuen Dreieck zusammen.
  4. Rollen Sie den Teig von der breiten zur schmalen Seite auf, sodass 8 Croissants entstehen.
  5. Fetten Sie das Waffeleisen mit etwas Öl ein und backen Sie die Croissantwaffeln einzeln für 6 Minuten.
  6. Lassen Sie sie leicht abkühlen.
  7. Servieren Sie mit Obst oder Haselnusscreme.