Der Aquafaba Pflanzliche Eiweißersatz 250ml ist der perfekte Eiweißersatz. Die ideale Lösung für alle, die sich vegan oder laktosefrei ernähren. Außerdem ist dieser Ersatz glutenfrei. Der pflanzliche Eiweißersatz hat nahezu die gleiche Konsistenz wie Eiweiß. Dieser Ersatz sorgt wie normales Ei für Bindung. Geeignet für die Verwendung in unter anderem Keksen, Kuchen oder Brownies. Darüber hinaus kann der pflanzliche Eiweißersatz auch aufgeschlagen werden, genau wie ein herkömmliches Ei.