De Aquafaba Plantaardige Eiwitvervanger 250ml is de perfecte eiwitvervanger. De ideale oplossing voor diegene die vegan of lactosevrij eet. Tevens is deze vervanger glutenvrij. De plantaardige eiwitvervanger heeft nagenoeg dezelfde substantie als eiwit. Deze substituut zorgt net als normaal ei voor binding. Geschikt om te gebruiken in onder andere koekjes, cake of brownies. Daarnaast kun je de plantaardige eiwitvervanger ook opkloppen, net als een regulier ei.