Der argentinische Shrimp ist ein wilder Kaltwassershrimp, der vor den Küsten Argentiniens gefangen wird. In der Erscheinung ähnelt er dem bekannteren Black Tiger Shrimp, nur dass der argentinische Shrimp bereits vor dem Kochen rot/orange ist. Der argentinische Shrimp hat eine feine Textur mit einem leicht süßen, intensiven Geschmack, der in Richtung Languste tendiert. Diese rohen Shrimps sind kopflos, schwanzlos, geschält und entdarmt und enthalten 16 - 20 Stück in einem englischen Pfund (454 Gramm).
België (nl)