Knusprige Arancini aus Risottoreis und Vanille, gefüllt mit Amarena-Crème-Brûlée und Amarena-Kirsche und serviert mit Pistazie und einem Amarena-Parfait.
Schmetterlingskeks aus mediterranen Kräutern mit einer Creme aus Parmesan, Frischkäse und Piment. Garniert mit geräucherten Paprikaperlen und Tomatenpulver.
Wiesenhof Eifix flüssiges Eiweiß aus Freilandeiern hat einen vollen Geschmack. Das Produkt lässt sich leicht aufschlagen und ist aufgrund seiner stabilen Konsistenz äußerst geeignet als Basis für zum Beispiel Bavarois, Kuchen und Gebäck.
LandDeutschland
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