Diese hochwertige Lachsseite wird sorgfältig ausgewählt, trocken gesalzen und traditionell geräuchert. Das für das Räuchern verwendete Holz ist eine einzigartige Mischung aus vier Holzarten, wobei Eiche und Buche die Grundlage für die perfekte Balance zwischen Zartheit und einem tiefen Rauchgeschmack bilden. Mit seinen charakteristischen Merkmalen, darunter die wunderschöne orange Farbe, ist diese geschnittene geräucherte Lachsseite perfekt für das klassische luxuriöse Weihnachtspaket.
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