HANOS grossiste en restauration

Açai bowl

Bol d’açaï crémeux avec une garniture fraîche de fruits, granola et noix de coco. Délicieux à partager !

Ingrédients

105units.grammeBanane
7.5units.grammeMiel de fleurs sauvages
295units.grammePurée d'açaï

Préparation

  1. Utilisez un blender pour émulsionner la purée d'açai.
  2. Ajoutez la banane coupée en morceaux et le miel, puis mixez bien le tout.
  3. Versez le mélange dans un bol.
  4. Garnissez par exemple de kiwi, pitaya, mangue, framboises, granola et quelques copeaux de noix de coco.