
Arancini
Boulettes de risotto à la tomate et mozzarella, servies avec une sauce tomate, des tomates séchées et du parmesan.Ingrédients
Boulettes de risotto
Poivre et sel
Tomates pelées
Parmesan
tomates séchées au soleil
Préparation
- Faites frire les boulettes selon les instructions sur l'emballage.
- Assaisonnez les tomates pelées avec du sel et du poivre et éventuellement un peu de basilic frais.
- Râpez le parmesan sur les boulettes.
- Disposez les tomates séchées au soleil entre les boulettes.




