
Brioche avec gelato
Profitez de cette délicieuse spécialité sicilienne avec un équilibre parfait entre la brioche moelleuse et la glace à la pistache onctueuse.La tendance « ice on the bun » est parfaite pour les chaudes journées d'été.
Ingrédients
Petits pains briochés
Crème de la Crème glace à la pistache
Préparation
- Coupez les brioches en deux.
- Déposez une généreuse boule de glace à la pistache sur la moitié inférieure de chaque brioche.
- Placez délicatement la moitié supérieure de chaque brioche sur la glace pour former un sandwich.
- Servez la brioche con gelato immédiatement et garnissez éventuellement de quelques pistaches concassées ou de sucre glace.






