Gâteau brownie au chocolat avec glace

Name: Gâteau brownie au chocolat avec glace
Ingredients: 80 units.gramme Farine; 4 Œufs; 200 units.gramme Sucre; 1 Pincée de sel; 150 units.gramme Callets de chocolat au lait; 150 units.gramme Callets de chocolat noir 54,5%; 100 units.gramme Noix hachées (par exemple noix, noisettes ou noix de pécan); 1 Rouleau de pâte à quiche et tarte Tante Fanny; Glace à la vanille

Délicieux gâteau brownie au chocolat avec glace, préparé avec une pâte à quiche et à tarte fraîche de Tante Fanny.

Ingrédients

80units.grammeFarine

4Œufs

200units.grammeSucre

1Pincée de sel

150units.grammeCallets de chocolat au lait

150units.grammeCallets de chocolat noir 54,5%

100units.grammeNoix hachées (par exemple noix, noisettes ou noix de pécan)

1Rouleau de pâte à quiche et tarte Tante Fanny

Glace à la vanille

Préparation

Mettez les callets avec le beurre dans un bol en inox et faites-les fondre au bain-marie.
Ajoutez le sel et le sucre et mélangez vigoureusement pour obtenir une masse homogène.
Laissez refroidir brièvement.
Préchauffez le four à 200°C (chaleur tournante et sole) et préparez la pâte selon les instructions sur l'emballage.
Incorporez vigoureusement les œufs et les noix à la masse au chocolat puis ajoutez la farine.
Déroulez la pâte avec le papier cuisson directement dans un moule à tarte (ø26 cm) et renforcez le bord avec l'excédent de pâte.
Versez la masse au chocolat sur la pâte, placez le moule sur la grille en bas du four et faites cuire la tarte 25 à 30 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Servez après cuisson avec de la glace à la vanille.