België (nl)
Sandwich cubain
Pain brioché avec jambon croustillant, échine de porc, moutarde et fromage raclette.Ingrédients
jambon de la Forêt-Noire
échine de porc rôtie
pain brioché aux graines de sésame et de pavot
moutarde douce
fromage à raclette
dwarsliggers
Préparation
- Faites griller le jambon dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
- Coupez la viande de porc en fines tranches.
- Tartinez les deux côtés du pain avec la moutarde.
- Ajoutez deux tranches de jambon grillé et deux tranches d'échine de porc.
- Terminez avec deux cornichons et deux tranches de fromage à raclette.
- Couvrez avec la deuxième tranche de pain et faites griller au four à 180°C ou dans un appareil à croque-monsieur jusqu'à ce que ce soit croustillant.
