HANOS grossiste en restauration

Frites sauce satay et mayonnaise

Vous souhaitez surprendre vos invités à la fin du dîner ? Proposez-leur alors des desserts-snacks. Ce sont de petites créations abordables qui peuvent être partagées.Ainsi, vendre un digestif ou un café devient encore plus facile.

Ingrédients

Croustillant de cacahuète
150units.grammeNutella
100units.grammeCrème
1poudre de cacao

Sucre glace
100units.grammeyaourt à la vanille
250units.grammeMascarpone

chocolat blanc finement haché

Préparation

  1. Mélangez Nutella, crème et cacao en poudre jusqu'à obtenir une sauce.
  2. Ajoutez un peu de croustillant de cacahuète comme garniture dans la sauce.

  1.  

  1. Disposez les frites dans un petit plat à frites en porcelaine.
  2. Ajoutez les sauces aux frites.
  3. Garnissez le dessert de chocolat blanc finement haché (comme des oignons).