Gamba al Ajillo

Name: Gamba al Ajillo
Ingredients: Poivre et sel; 2 Piment de Cayenne; Persil; 1.5 Gousse d'ail hachée; 100 units.millilitre Huile; Pain; 300 units.gramme Crevettes; Un quart de piment rouge, coupé

Crevettes espagnoles au barbecue avec beaucoup d'ail et un piment fort. Servez les crevettes dans une poêle en fonte avec du pain grillé.Recette pour deux personnes.

Ingrédients

Poivre et sel

2Piment de Cayenne

Persil

1.5Gousse d'ail hachée

100units.millilitreHuile

Pain

300units.grammeCrevettes

Un quart de piment rouge, coupé

Préparation

Décongelez les crevettes.
Mélangez les crevettes avec l'ail, le piment rouge, le piment de Cayenne et l'huile.
Laissez mariner au moins une nuit.
Chauffez le barbecue à environ 250°C et faites griller le pain au four.
Préchauffez une poêle en fonte dans un barbecue fermé.
Ajoutez les crevettes et faites-les cuire dans le kamado pendant environ 3 minutes.

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