Haché végan à la harissa poêlé avec noix grillées, oignons, servi avec houmous et pain plat

Name: Haché végan à la harissa poêlé avec noix grillées, oignons, servi avec houmous et pain plat
Ingredients: 8 gousses d'ail; 1 Miel; 1 Cannelle; 4 Harissa; 1 graines de cumin; 4 Oignon rouge; 100 units.millilitre Huile d'olive; Poivre noir; 600 units.millilitre Eau; 2 coriandre moulue; Sel; 50 units.gramme Persil plat; 1 units.kilogramme Houmous; 100 units.gramme Amandes grillées; 10 pains plats; 400 units.gramme graines de grenade (peuvent être congelées); 800 units.gramme Garden Gourmet® Haché Vegan; 1 fond liquide Asian

Cette harissa cuite à base de haché végétalien, de noix grillées et d'oignons est servie avec du pain plat et du houmous. Cette recette libanaise est pour 10 personnes.

Ingrédients

8gousses d'ail

1Miel

1Cannelle

4Harissa

1graines de cumin

4Oignon rouge

100units.millilitreHuile d'olive

Poivre noir

600units.millilitreEau

2coriandre moulue

Sel

50units.grammePersil plat

1units.kilogrammeHoumous

100units.grammeAmandes grillées

10pains plats

400units.grammegraines de grenade (peuvent être congelées)

800units.grammeGarden Gourmet® Haché Vegan

1fond liquide Asian

Préparation

Pelez et coupez les oignons en fines tranches.
Émiettez l'ail et faites-le revenir dans une grande casserole avec l'huile d'olive et les oignons rouges à feu moyen pendant 5 minutes sans coloration.
Ajoutez le haché végétal, toutes les épices, le miel et la harissa, puis mélangez bien.
Ajoutez le Liquid Concentrate Asian et l'eau, faites cuire jusqu'à ce que le liquide soit presque évaporé. Assaisonnez de sel et de poivre.
Étalez un peu de houmous sur 10 assiettes et disposez le haché végétal dessus. Décorez avec les graines de grenade, le persil haché et les amandes. Servez avec du pain plat.

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