
Dattes farcies au fromage de chèvre et Hertog Jan Bockbier
Hertog Jan Bockbier avec ses notes de caramel et ses arômes pleins et crémeux s’accorde parfaitement avec ces différentes variétés de dattes.Farcissez les dattes avec du fromage de chèvre et terminez avec une garniture savoureuse comme des morceaux de chocolat ou des noix. Les deux variantes sont délicieuses avec une Hertog Jan Bockbier. Les notes chocolatées de la datte farcie au fromage de chèvre et aux morceaux de chocolat noir font ressortir les notes de caramel de la bière, tandis que la variante aux noix rend la bière un peu moins sucrée. Un pur plaisir ! Ingrédients pour 12 dattes farcies.Ingrédients
100units.grammeFromage de chèvre doux
poignée de noix
chunks de chocolat extra noir
Hertog Jan bockbier
12units.piècesdattes Medjoul
Préparation
- Détendez le fromage de chèvre à la fourchette puis mettez-le dans une poche à douille.
- Fendez les dattes dans la longueur et retirez le noyau.
- Farcissez les dattes avec le fromage de chèvre.
- Sur la moitié des dattes, déposez une noix entière et saupoudrez les autres dattes farcies de chunks de chocolat.
- Servez les dattes avec une bière bock de Hertog Jan.

